Poivre vert déshydraté

Commander le nombre de gramme

10.80$/100g

Le poivre vert déshydraté bio est cueilli avant maturité. Il a un goût fruité à la fois doux et épicé. On l’utilise beaucoup en cuisine Asiatique.

Catégorie : Étiquette :

Description

Le poivre vert déshydraté est cueilli avant maturité. Il a un goût fruité à la fois doux et épicé. On l’utilise beaucoup en cuisine Asiatique. Il est également utilisé dans les terrines pour sa finesse et assaisonne volontiers les plats de gibier, de canard, de volailles. C’est un rehausseur de goût que l’on utilise en graines ou écrasé grossièrement pour agrémenter les grillades et assaisonner les marinades. Il s’utilise au cours de la préparation ou sur la table.